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Un rifugio di pace e relax nel cuore della Sabina

A peaceful holiday escape in Sabina, perfect for nature lovers and slow-travel enthusiasts

Ein ruhiger Ferienort in der Sabina, ideal für Naturliebhaber und Genießer des langsamen Reisens





Il Colle degli Olivi si trova a Poggio San Lorenzo, un piccolo borgo immerso nella campagna sabina, a meno di un’ora da Roma. La cittadina, con circa 500 abitanti e in provincia di Rieti, si trova in una zona di alta collina, a una quota di 495 metri s.l.m.

Il Colle degli Olivi is located in Poggio San Lorenzo, a small village nestled in the Sabina countryside, less than an hour from Rome. This charming hilltop town, home to around 500 residents and part of the province of Rieti, sits at 495 meters above sea level, offering panoramic views and an authentic Italian rural atmosphere.

Il Colle degli Olivi liegt in Poggio San Lorenzo, einem kleinen Dorf in der Hügellandschaft der Sabina, weniger als eine Stunde von Rom entfernt. Der charmante Ort mit rund 500 Einwohnern gehört zur Provinz Rieti und liegt auf 495 Metern Höhe – ideal für alle, die Ruhe, Natur und echtes italienisches Landleben suchen.
La Sabina offre panorami di campagna intervallati da campi di olivi (spesso secolari), punteggiati da borghi medievali e colline che non hanno nulla da invidiare alla ben più famosa Toscana. E’ un luogo in cui non mancano storia e fascino per chi ha il gusto del viaggio fuori dai sentieri più battuti dal turismo di massa, e a cui non manca una pace da apprezzare a passo lento, senza forzature.

Sabina offers sweeping countryside views dotted with centuries‑old olive groves, medieval villages, and gentle hills that rival the charm of Tuscany. It’s a land rich in history and authentic character, perfect for travelers seeking a quieter, off‑the‑beaten‑path Italy — a place where peace unfolds slowly and naturally.

Die Sabina bietet weite Landschaftspanoramen mit jahrhundertealten Olivenhainen, mittelalterlichen Dörfern und sanften Hügeln, die sich hinter der berühmten Toskana nicht verstecken müssen. Eine Region voller Geschichte und authentischem Charme – ideal für Reisende, die Italien abseits der üblichen Touristenrouten entdecken möchten und die Ruhe eines langsamen, genussvollen Urlaubs schätzen.

L’immagine qui sopra di Google Earth mostra bene la posizione de Il Colle degli Olivi sulla cima di un rilievo che costeggia la Valle Santa di Rieti e la Via Salaria.

Con una breve passeggiata a piedi di un quarto d’ora si arriva da Il Colle degli Olivi al borgo di Poggio San Lorenzo.
Come raggiungerci



Il Colle degli Olivi è facilmente raggiungibile in auto.
Da L’Aquila: A24 uscita Valle del Salto → direzione Rieti
Da Roma: A1 uscita Fiano Romano → Salaria SS4 direzione Rieti
Da Rieti: Salaria SS4 direzione Roma
Negli ultimi anni abbiamo accolto diversi ospiti provenienti da Germania, Paesi Bassi e Belgio.
Per chi arriva dal Nord Europa, il percorso più comodo e scorrevole è quello che attraversa la Svizzera e scende lungo l’Italia centrale.

In den letzten Jahren haben wir zahlreiche Gäste aus Deutschland, den Niederlanden und Belgien willkommen geheißen. Für Reisende aus Nordeuropa ist die bequemste und flüssigste Route jene über die Schweiz, die anschließend durch Mittelitalien hinunterführt – ideal für eine entspannte Anreise in die Sabina


Für Reisende aus Nordeuropa ist die bequemste und flüssigste Route jene über die Schweiz, die anschließend durch Mittelitalien hinunterführt. Die empfohlene Strecke ab Düsseldorf verläuft über: Düsseldorf → Köln → Frankfurt → Basel (CH) → Mailand → Parma → Bologna → Florenz → Rom.
Von Rom aus fährt man weiter nach Norden über die Salaria SS4 in Richtung Rieti. In Osteria Nuova angekommen, sind es nur noch wenige Minuten bis zum Colle degli Olivi.
Wir empfehlen diese Route, weil die Autobahnen breit und gut gepflegt sind, die Alpenpässe das ganze Jahr über problemlos befahrbar bleiben und keine anspruchsvollen Bergstrecken zu erwarten sind. Entlang der Strecke gibt es zahlreiche Rastplätze, und die Fahrt dauert insgesamt etwa 13–14 Stunden. Zudem besteht die Möglichkeit, die Reise mit einem Zwischenstopp in Basel, Mailand oder Parma angenehm zu unterbrechen.
Per chi arriva dal Nord Europa, il percorso più comodo e scorrevole è quello che attraversa la Svizzera e scende lungo l’Italia centrale. L’itinerario consigliato da Düsseldorf è Düsseldorf → Colonia → Francoforte → Basilea (CH)→ Milano → Parma → Bologna → Firenze → Roma
Da Roma si prosegue verso nord sulla Salaria SS4 in direzione Rieti. Arrivati a Osteria Nuova, mancano solo pochi minuti al Colle degli Olivi
Consigliamo questo percorso perché le autostrade sono ampie e ben mantenute, i valichi alpini sono comodi e aperti tutto l’anno, nessun tratto montano è troppo complesso, ci sono molte aree di sosta lungo il tragitto che si copre in auto con circa 13-14 ore. C’è inoltre la possibilità di spezzare il viaggio con una sosta a Basilea, Milano o Parma.
I dintorni: panorami e storia

La nostra collina domina un paesaggio morbido e luminoso, ideale per esplorare la Sabina e i suoi tesori.
Da qui puoi raggiungere facilmente:

Our hill overlooks a soft, sunlit landscape — the perfect starting point to explore Sabina and its many hidden treasures. From here, you can easily reach countless attractions:

Unser Hügel überblickt eine sanfte, lichtdurchflutete Landschaft – ideal, um die Sabina und ihre verborgenen Schätze zu entdecken:
- Roma – 50 km
- Rieti – 20 km
- Abbazia di Farfa – 25 km
- Lago del Turano – 30 km
- Cascate delle Marmore – 45 km
- Il monastero di Greccio – 34 km
- Il museo e gli scavi archeologici di Monteleone sabino – 6km
Ogni direzione racconta una storia: antiche città romane, borghi medievali, abbazie millenarie, sentieri panoramici, prodotti tipici e tradizioni che resistono al tempo.

Every direction reveals something unique, from ancient Roman sites and medieval villages to centuries‑old abbeys, panoramic hiking trails, local specialties, and traditions that have stood the test of time.

Jede Richtung erzählt ihre eigene Geschichte – römische Ausgrabungsstätten, mittelalterliche Dörfer, jahrhundertealte Abteien, panoramareiche Wanderwege sowie regionale Produkte und Traditionen, die bis heute lebendig geblieben sind.

Senz’altro i luoghi di interesse maggiori nelle vicinanze rimangono il centro storico di Roma, antico e barocco, il monte Terminillo a 2400 metri sul livello del mare, la città di Rieti e la cascata delle Marmore.

Among the most notable places nearby are the historic and baroque center of Rome, Monte Terminillo rising to 2,400 meters, the city of Rieti, and the spectacular Marmore Falls.

Zu den wichtigsten Ausflugszielen in der Umgebung gehören zweifellos das historische und barocke Zentrum von Rom, der Monte Terminillo auf 2.400 Metern Höhe, die Stadt Rieti und die beeindruckenden Marmore-Wasserfälle
I dintorni: autenticità e sapori








Ciambelline al vino, tozzetti alle nocciole, ciambella all’anice, funghi, carni da animali allevati in loco, tartufi, sono i sapori tipici della Sabina.


A 10 minuti da Il Colle degli Olivi, Osteria Nuova è un centro commerciale in cui recentemente sono stati aperti negozi e attività artigianali di vario tipo.

Just 10 minutes from Il Colle degli Olivi, the village of Osteria Nuova offers a small commercial area where new shops and artisan businesses have recently opened. It’s the closest hub for everyday services, local products, and convenient shopping during your stay in Sabina.

Nur 10 Minuten vom Colle degli Olivi entfernt liegt Osteria Nuova – ein kleiner Handelsort, in dem in den letzten Jahren neue Geschäfte und verschiedene Handwerksbetriebe entstanden sind. Es ist das nächstgelegene Zentrum für alltägliche Besorgungen, regionale Produkte und bequemes Einkaufen während Ihres Aufenthalts in der Sabina.
Un’esperienza da vivere, non solo un luogo da visitare
La Sabina è un tesoro nascosto: il silenzio degli ulivi, la luce dorata del tramonto, il ritmo lento dei borghi, la genuinità delle cose e delle persone.
A Il Colle degli Olivi puoi scegliere se partire alla scoperta del territorio o semplicemente fermarti, ascoltare il vento e goderti la pace della collina.

Sabina is a hidden treasure: the quiet whisper of olive trees, the golden light of sunset, the slow rhythm of its villages, and the authenticity of its people and traditions. At Il Colle degli Olivi, you can choose to explore the region or simply pause, listen to the wind, and enjoy the peaceful atmosphere of the hill.

Die Sabina ist ein verborgenes Juwel: das leise Rauschen der Olivenbäume, das goldene Licht des Sonnenuntergangs, der langsame Rhythmus der Dörfer und die Echtheit von Menschen und Traditionen. Im Colle degli Olivi kannst du selbst entscheiden, ob du die Region entdecken oder einfach innehalten, dem Wind lauschen und die Ruhe des Hügels genießen möchtest.